ある日の晩メシを三宮で。
センタープラザ地下の『ぼっかけの拓』へ。（食べログ）
10月27日にオープンした、鉄板焼きの新店。オープン記念の花が店頭に。
コスパ最高の定食屋さん、「妙樹（食べログ）」の向かいらへん。
カウンターに座りました。コの字カウンターで11席あります。
テーブルも4人席が2つ。
魅力的メニュー。
粉もんは「基本ベース」にトッピングをプラスしていくスタイル。
鉄板焼きなどアテメニューも豊富。
ぼくの注文は、
- モダン焼卵入り ¥630（税別）
- ぶた ¥200（税別）
同行者の注文は、
- ネギ焼 ¥580（税別）
- ぶた ¥200（税別）
卓上にはどろソース、甘口ソースに、ばらソース。
あおのり、かつお、醤油、塩。
待ってる間に次々とお客さん入ってきてほとんど満席に。
10分くらいで到着。
ソースが鉄板でジュウジュウ言ってるのがタマラン。。。！そばの焦げ方もパリパリでナイス。
半熟目玉はパカでとろーり。。。！！
どろソースで辛味足したり、ばらソースでコク足したりしながら食べると旨し。。！
ネギ焼ぶたトッピング。見るからにネギたっぷり。
パカするとネギたっぷり。これも旨そうやった。
おいしかった！！！粉もんはスタンダードな味わいでいいと再認識。
またきます！！！！！！！！！！
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ぼっかけの拓（食べログ）
兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1-035センタープラザB1F-27
080-4025-0319
