
ある日の昼メシを三宮で。
しゃぶしゃぶの『KAIRA』へ。(食べログ)
JR線「三ノ宮駅」、各線「三宮駅」から5分ほどのところにあります。
そごうとLOFTの間の道を東へ2分ほど歩いたところのビル地下です。
今回は「ランチパスポート」の対象メニューを食べに行ってきました!!
オシャレな入口からガラガラっと入店。
ランチどきだったからか、満席につき少し待ちます。
座席はカウンター12席、テーブル10席。しゃぶしゃぶをカウンター中心で食べられるステキなお店ですな。
5分ほど待ったのち、カウンター席に案内してくれました。
ランチメニューが魅力的です。
今回のランチパスポートは、メニューの下から3番目の「ミックスしゃぶ定食」です!!
定価¥1,050のところがランパスパワーで¥500!!ホントにスゲエな。。。!!
このメニュー、下の方をよく見ると、「定食に含まれる中華麺又はライスを抜いてお野菜を増量できます」って書いてます。
炭水化物が気になる!っていう人もヘルシーにしゃぶしゃぶを楽しめますね。
カウンターには一人ひとりにIHのコンロが備え付けられています。
ゆっくり自分のペースでしゃぶしゃぶできそう。
「しゃぶしゃぶ好きやけど、ひとりで行くのは。。。」っていう人にもうってつけですな。
というかそういう人に向けて作られたお店なのかとも思いますな。
しばらくするとコンロにしゃぶしゃぶ鍋が。
気持ちが高まってきたところで、お肉、野菜、タレ、ごはんが運ばれてきました。
野菜はえのき、人参、ごぼう、ネギ、白菜、かぼちゃ、紫と緑の葉っぱ。それに豆腐と〆の中華麺。
そしてお肉。
牛が2枚、豚が4枚ほど。うつくしい。。。!!
根菜類を鍋に放り込み、すぐに牛をダイブ!!
しゃぶしゃぶタイムはおよそ5秒ほど。
ほどよく火が通ったお肉をポン酢にドボン!!
からの即パク!!!!!!!!!!
うぉぉぉぉぉぉぉおおおウマい!!!!!
牛の旨味がジンワリ。鮮烈な柑橘の香りが印象的なポン酢がそれを最大限に引き出してくれていますな。
噛むほどに旨味が感じられて、それでいて確実にアッサリ。
続きまして豚さんをゴマダレにドボン!!
からのパク!!!!!!!!!!!
ではなく、
ごはんにワンクッションからのパクーーーー!!!!!!!!!
ウンンンマィィィィィイ!!!!!
脂身がブゥワっと弾けてほとばしる系。ゴマダレのまったり感は豚肉にめちゃくちゃ合う。
お野菜です。白菜と緑の葉っぱ。
やさしい甘みが感じられる野菜たち。アッツアツをポン酢で。
ウマいに決まってますわな。。。!!
〆の中華麺を茹でます。
店長さん曰く1分半ほどでOKとのこと。
卓上の砂時計で時間を測ります!!
スープの原液に自分で鍋の出汁を入れるので、好みの濃さに調整できます。
そこに茹で上がった麺をドボン!!!
ズババります!!!!!
コシとモッチリ感が同居した麺に塩味のスープが合いまくり。黒胡椒のピリ感もあり。
もう完全にハラパンですわな。
これだけの量のしゃぶしゃぶセットがワンコインて。。。!!ランパス恐るべし。
これは定価の¥1,050出しても全然OKなランチやと思いました。
あっあとごはんは一回だけおかわりOKでしたよ。ランパスなのにおかわりOKとは。。。!!頭が上がりませんわ。。。!!
お店を出ると夜メニューが用意されてました。
これだけステキなしゃぶしゃぶコースで¥2,500やったら安いですな。
ナイスランチタイムでしたわ。。。。!!!
またきます!!!!!!!
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神戸しゃぶしゃぶKAIRA(食べログ)
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:30~22:30(L.O.22:00)
無休
兵庫県神戸市中央区小野柄通7-1-5 マキビル B1F
078-855-3899