ある日の昼メシを三宮で。

またきました。センタープラザ西館地下の『ことこと』。(食べログ

 

各線「三宮駅」から7分くらいのところにあります。

あの有名かつ丼店の隣の筋です。

 

のれんをブゥワサっとかき分けて入店。

カウンター席のみ8席です。

昼メシどきやったので、空きは2席のみ。同行者と座って満員に。店長さんの奥さんかな?女性の店員さんもいましたな。

 

魅力的メニュー。

だぶるの詳細「とりかつ♡だぶる」ってハートがかわいい。笑

モチのロンで禁煙です。

 

ぼくの注文は、

  • チーズ入りとりかつ丼 並¥650(税込)

 

冷えた麦茶を飲みながら待ちます。

揚げたてのかつをザックリ切る音と、生の卵をかきまぜる音が期待感を高めてくれますな。。。!

とか言ってると到着。

いやーこれですな。

絶妙なトロトロ感を残す卵。

メニューにあるように、出汁は「道産昆布・本鰹・うるめ・サバ節でとる一番出汁に、小豆島産醤・本みりん・ざらめをブレンド。全て天然、化学調味料不使用。」というこだわりっぷり。

濃いめ、甘めで卵とベストマッチすぎる出汁。

出汁の違いって結構如実にわかるもんですな。明らかにうまいっす。。。!!!!!

 

カウンターの中のメニューには、モスバーガーみたいにその日の原料の産地が書かれています。

写真には撮ってないけど、ちーず入りとりかつは丹波若鶏。

地産地消を考えているお店ってなんか信頼できるんですよね。。。!!

トロッと濃厚でミルク感あるチーズがなぜか出汁と合いまくり。本気でおいしいカツ丼。

これまた出汁の効いたお味噌汁との無限ループで気づいたら完食してましたな。。。!!!

 

ここの丼は完全にウマい。

 

完全にまたきます!!!!!!!!

 

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ことこと(食べログ

11:30~18:30

土曜休

兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1センタープラザ西館B1F

078-322-0871

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