
ある日の晩メシを三宮で。
さんちか麺ロードの『山神山人』へ。(食べログ)
各線「三宮駅」から歩いて3分ほどです。
今回は食べるメニューを決めていきました!!
10/6から提供されている「大切な男性と食べたいラーメン、作りました - 女子大生×麺ロード」期間限定メニューです!神戸新聞にも取り上げられていたみたいです。ちなみに私(ちんみ)は31歳男性です。
ぼくの注文はもちろん、
- イベリコ豚のソーセージとたっぷり野菜のポトフ麺 ¥880(税込)。
同行者の注文は、スタンダードメニューから
- 朝どりねぎ盛り ¥750(税込)。
大切な男性と食べたいラーメンを待つ女子大生の気持ちになろうと努力しましたが、できませんでした。
頭を抱えてるとラーメン到着。
具材がゴロンゴロンやな!!
スープをズッといきますと、まずドカンとコンソメ感!そのあとに鶏ガラ醤油のかほりが鼻に抜けていきます。あっさりとしていてラーメンの枠を超えるか超えないかのギリライン。和風ポトフって感じかも。
ニンジン、ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎはしっかり火が通っていて温野菜サラダを食べてるよう。イベリコ豚のソーセージはジューシーで旨み凝縮。付属のマスタードをつけてももちろんウマい。
麺はやや細めストレートでツルシコ。少し柔めに茹でられてるのも女子大生をターゲットにしているからか。
同行者の「朝どりねぎ盛り」。
ねぎ多めでスタンダードな鶏白湯スープ。
ポトフラーメンの後に飲むとちょっと安心する味わいでウマい。
他の店舗のコラボラーメンも気になる。また近々記事にします!!
ちなみに「女子大生×麺ロード」は来年1/31までなので食べたい方はお早めに!
またきます!!!!!!!!!!!!!!!!
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山神山人 麺ロード店(食べログ)
10:00~21:00(L.O.20:30)
1月1日、毎月第三水曜日(ただし、1月.7月.12月は除く)休
兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 さんちか フードパレット8番街「麺ロード」内
078-392-3457